Bếp từ có kén nồi không?

Bếp từ có kén nồi không luôn là những thắc mắc không nhỏ của nhiều nhà nội trợ. Đối với các loại bếp từ cao cấp thì việc sử dụng dụng cụ nấu phù hợp, đạt tiêu chuẩn sẽ giúp bếp có tuổi thọ cao hơn. Bếp từ chỉ sử dụng các loại nồi có đáy làm bằng vật liệu dẫn từ.

Đáy nồi phải bằng phẳng, bạn không nên dùng những nồi có chất liệu dẫn từ thấp như nhôm hoặc đồng bởi vật liệu này có hiệu suất sinh nhiệt thấp, đôi khi gây nguy hiểm cho bếp. Bạn nên chọn những loại xoong nồi có chất liệu tốt như inox thép không gỉ. Một mẹo nhỏ dành cho bạn khi đi mua dụng cụ nấu đó là bạn nên mang theo một thỏi nam châm, nếu nam châm dính được vào đáy xoong nồi thì sản phẩm đó dùng được trên bếp từ.

Bếp từ có kén nồi không ?

Trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại xoong nồi với nhiều mẫu mã và kiểu dáng khác nhau, tuy nhiên những xoong nồi dùng cho bếp từ không có nguồn gốc rõ ràng, xuất xứ từ Trung Quốc có chất lượng rất kém lại được bày bán tràn lan trên thị trường, gây khó khăn cho người tiêu dùng khi chọn lựa.

Những chiếc xoong nồi này khi dùng với bếp từ tốt bếp sẽ không nhận nồi do nồi ít nhiễm từ, chất liệu kém và không dày dặn. Chính vì vậy người tiêu dùng nên lựa chọn xoong nồi có chất lượng tốt, được sản xuất bởi các hãng tin cậy để đun nấu.

Một số hãng sản xuất bộ xoong nồi, chảo từ nổi tiếng như Fissler, Elmich, Fagor tung ra thị trường rất nhiều sản phẩm dụng cụ nấu có chất lượng cao như bộ nồi từ, chảo từ, nồi áp suất. Những sản phẩm của các hãng này có hệ thống quản lý chất lượng cao, được chứng nhận trên thế giới. Sản phẩm không chứa hợp chất PFOA và PTFE (đây là những tác nhân gây ung thư), tính chống ăn mòn cao, không thôi nhiễm giải phóng các chất có hại cho sức khỏe và được làm bằng chất liệu đặc biệt chống trầy xước cao.

Bộ nồi chảo chuyên dụng dành cho bếp từ

Lớp nhôm nguyên chất cùng lớp lõi hợp kim nhôm đặc biệt dưới đáy giúp truyền nhiệt nhanh và giữ nhiệt lâu, nhiệt được truyền đều khắp nồi như tại khu trung tâm, không xảy ra hiện tượng cháy cục bộ đồng thời tiết kiệm tối đa nhiên liệu sử dụng.

Thiết kế chuyên nghiệp với bề mặt phằng mượt mà, nắp kính có van chống đọng nước, tay nắm cách nhiệt mát lạnh. Những sản phẩm cao cấp này có khả năng chống lại oxy hóa từ không khí xung quanh, truyền và giữ nhiệt tối ưu, không tương tác với thức ăn hay giải phóng ra các chất độc hại, giảm thiểu nguy cơ cháy trong quá trình đun nấu.